GANARE
La ganadería regenerativa como herramienta para la conservación de la biodiversidad
El proyecto
Ganadería Regenerativa (GANARE) busca promover y escalar prácticas ganaderas con un enfoque regenerativo, a través del fortalecimiento de modelos de capacitación, asistencia técnica e inclusión financiera congruentes con la conservación de los recursos naturales y el bienestar social, económico y cultural de las ganaderas y los ganaderos.
Contexto
El cambio climático y la producción de alimentos son dos de los principales desafíos que enfrentan los países a nivel global. En las zonas rurales de México, las ganaderas y los ganaderos representan uno de los sectores más vulnerables, dado que sus actividades dependen indiscutiblemente del clima. Las medidas de adaptación y mitigación al cambio climático a lo largo de las cadenas de valor son esenciales para el bienestar de las y los productores, además de garantizar la elaboración de alimentos sostenibles, suficientes y de buena calidad.
La ganadería regenerativa busca la recuperación de la fertilidad de los suelos y la restauración de los ciclos de nutrientes, de energía y del agua. Está fundada en prácticas de pastoreo rotacional planeado, genética del ganado adaptada localmente, restauración de hábitat para fauna silvestre y prevención de erosión. Juntas, estas prácticas resultan en ecosistemas resilientes y productivos, capaces de sostener su aprovechamiento y conservar su biodiversidad a la vez que operan como sumideros de carbono.
El proyecto GANARE se enfoca en cuatro estados importantes para la ganadería: Chiapas, Chihuahua, Jalisco y Veracruz, con una visión de escala a nivel nacional.
Las líneas de trabajo que orientan las acciones de GANARE son:
- Fomento a modelos financieros y de asistencia técnica que faciliten la transición a sistemas de producción sostenibles.
- Integración de las propiedades productivas ganaderas en la estrategia de conservación y conectividad ecológica del país.
- Fortalecimiento de capacidades en comunidades ganaderas para adoptar prácticas regenerativas que impulsen la rentabilidad económica del sector.
Prácticas ganaderas con un enfoque regenerativo
Conoce nuestras publicaciones
Logros
GANARE incluye el desarrollo de productos de conocimiento a través de 25 consultorías entre diciembre 2018 y junio 2022, destacando:
- Cuatro diagnósticos socioambientales y económicos sobre la actividad ganadera.
- Tres metodologías para el monitoreo de la biodiversidad en zonas ganaderas.
- Una metodología para el monitoreo de suelos en sistemas ganaderos.
- Una base de datos cartográfica y un portal de visualización.
- Un análisis económico sobre la rentabilidad del sistema de producción convencional y sostenible.
- Una caracterización de la cadena de valor.
- Un Marco de Gestión Ambiental, Social y de Género para mitigar los riesgos e impactos de las prácticas ganaderas.
- Dos diagnósticos de capacidades técnicas y empresariales.
- Un estudio de percepción sobre las motivaciones de las ganaderas y los ganaderos para adoptar prácticas sostenibles.
En el segundo semestre de 2022, con la participación de la Agencia Francesa de Desarrollo, se celebró el evento de cierre de GANARE en donde se presentó la síntesis de algunos de los resultados del proyecto. El evento fomentó el intercambio de ideas entre las y los asistentes para identificar futuras oportunidades de colaboración.
