Los sistemas de producción de alimentos se encuentran en la actualidad ente grandes retos. La demanda de alimentos, la escasez de agua, la degradación ambiental y la deforestación mantiene presión constante sobre los ecosistemas. En este sentido, el presente documento fue realizado con el objetivo de fortalecer el desarrollo de las capacidades de los productores en el manejo de sistemas ganaderos bovinos con enfoque sostenible, y de sistemas agroforestales.
La propuesta de formación está orientada a productores y productoras, incluyendo técnicos capacitadores con la finalidad de fortalecer la adopción de tecnologías y buenas prácticas de producción que contribuyen a mejorar la productividad, rentabilidad y competitividad del sector ganadero bovino y de los sistemas agroforestales. Así mismo, el programa de formación tiene componente orientados a la reducción de emisiones de GEI, a la protección y restauración del suelo, la captura de carbono, la conservación de la biodiversidad y la protección de acuíferos; elementos necesarios en la lucha contra los efectos adversos del cambio climático.
